スター食堂 − おいしい笑顔は、スターのかがやき。

STAR 創業大正14年

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市場小路 ジェイアール京都伊勢丹店

変わらないために変わり続ける。進化のその先にあるものは。

京都における「ビアダイニング」の先駆けである市場小路。ビールがおいしく飲める、気軽でおしゃれな京創作ダイニングです。伝統的な洋食をベースに、和・中などアジアンテイストを取り入れた、多彩な料理をお楽しみいただけます。

詳しいメニューはコチラ(外部サイトにリンクします)

スタッフ紹介

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「温故知新」、その意味を再考する。

「市場小路」という業態は今、一層の進化を求められています。
当店、伊勢丹店は市場小路の中でも、京都の玄関口である京都駅に隣接、店内からは京都タワーや五山を一望できる抜群のロケーションをお楽しみいただける、数あるレストランの中でもとても恵まれた環境にある店舗だといえます。
しかし立地やロケーションはあくまで〝すでにそこにあるもの”。これからは、店内で〝これから生み出すもの”に着眼して、外的、内的ともに素晴らしいお店にしていきたいと考えています。
また百貨店の中にあるレストランという特性上、スターだけでなく「百貨店」の看板も大切にしなければなりません。つまり「安心・安全」「コンプライアンス」という基準も二重でのチェックとなり、様々な意味でお客様にご迷惑をおかけしないことの重要性を考える良い機会を持つことができます。
伊勢丹店は5店舗ある市場小路の中でも、「古き良き市場小路」を開業以来守り続けていますが、大きな転換点を迎えています。古きを温め、新しきを知る。そのバランスをとりながらお客様の期待を超え続ける店舗にする。それが私の使命です。

店長
瀧上 純(タキガミ ジュン)
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多種多様なニーズにお応えするよろこび。

市場小路伊勢丹店は京都駅ビルの中にあるということで、地元のお客様以外にも、観光、出張の方、外国からのお客様などさまざまなお客様がお越しになります。
多様なお客様のニーズにお応えし、市場小路に来て良かった、また京都に来るときはここに来ようね、と思っていただけるように精進いたします。
そのためには、京都らしい食材、季節感を重視したお料理が不可欠ですし、なによりも「食の安全」を第一に考え、安心してお食事をお楽しみいただけるよう尽力いたします。

チーフ
地村 和也(チムラ カズヤ)

店舗アクセス

※お問い合わせの際は「スター食堂HPを見て」と言うとスムーズです。

店名 市場小路 ジェイアール京都伊勢丹店
住所 〒600-8555
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹9F
アクセス JR京都駅 徒歩3分
TEL 075-365-3388
FAX 075-365-3387
営業時間 11:00~23:00
11:00~15:00(ランチ)
定休日 不定休 (百貨店に準ずる)
最新情報はコチラ(ぐるなびサイトにリンクします)