ステーキ&ビアホール パリ21区

ハンバーグとステーキ、こだわりのビールが愉しめるビアホール

「全20区ある食の都・パリ。その“21区目”を、姉妹都市である京都に」――パリのブラッスリーをベースに、ステーキとビールをわいわい気軽に愉しめるお店・パリ21区。京都初!ボールタップで注ぐ満点一番搾りや、1g/12円からのお値打ち和牛ステーキなどがご馳走です。最大150名様まで収容できるダイニングは、記念日やパーティーなどにもお使いいただけます。お昼は朝挽きハンバーグと選べる付け合わせ、贅沢にたっぷりとかけたソースのランチ、夜は仲間と騒ぎたいとき、大切な記念日に、パリ21区で素敵な時間をお過ごしください。

スタッフ紹介STAFF

店長
佐々木 貴博(ササキ タカヒロ)

パリの21番目の区が京都に

 早いものでパリ21区に以前勤務させて頂いた時から約6年が経ちました。
その間、色々な店舗で働かせて頂き、とても充実した人生をおくらせてもらっています。僕自身、働く店舗は変化していますが、お店の在り方として変わらないものがあります。
それは「在って良かった」と思ってもらえるお店である事と「元気になれる」お店である事です。それはこれからも変わりはしません。
 まだ当店をご存じない方へSTEAK & BEERHALL パリ21区のウリは、その多彩さです。
 僕自身、どんな時に来ていただいてもきっと皆さまに笑顔を届けられるお店だと思っていますのでぜひ、お越しくださいませ。

シェフ
手塚 将樹(テヅカ マサキ)

アツアツの鉄板にソースをかけたときのライブ感を

ステーキ&ビアホール パリ21区の料理長を務めさせて頂いております手塚 将樹です。ランチで大人気のパリ21区こだわりのハンバーグは、牛6:豚4の黄金比をやわらかジューシーなパティと、牛100%粗びきの肉肉しいビーフパティの2種類から選べます。アツアツの鉄板と最高の火の入れ加減になるようにタイミングよく焼け上げたハンバーグが特徴です。お客様の前でアツアツの鉄板に乗ったハンバーグにソースをかけることにより最高のしずる感、ライブ感も楽しんでいただけます。ディナーはステーキ&ビアホールに様変わり。手作りにこだわった前菜をはじめ、USビーフを中心に様々な部位のステーキを楽しんでいただけます。最高の状態のステーキを楽しんでいただくため、下処理や状態の管理はもちろん、表面はパリっと、中はジューシーになる様焼き加減も、日々工夫し続けております。店長と協力しつつ、「パリ21区に来てよかった」と思ってくれるお客様をどんどん増やし、末永く皆様に愛される活気ある店に目指していています。スタッフ一同、あなたのご来店お待ちしております。

店舗情報SHOP INFO

ステーキ&ビアホール

パリ21区

TEL 075-252-2572
FAX 075-252-2571
住所 〒604-8045
京都府京都市中京区寺町通四条上ル WITH YOUビル 2F
アクセス 阪急京都線河原町駅 徒歩3分
京阪電鉄本線祇園四条駅 徒歩7分
営業時間 新型コロナウイルスの流行に伴い、営業時間を変更していることがございます。お電話にて店舗へ直接お問い合わせください。
ランチ 11:30~16:00(L.O.)
     ※16時30分クローズ

ディナー 17:00~21:45(L.O.)
閉店   22:30
定休日 無休 ※元日、ビル点検日除く

※お問い合わせの際は「スター食堂HPを見て」と言うとスムーズです。