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【市場小路 伊勢丹店】11月の旬食材「天然ぶりと海老芋」が入荷しました!

京都洋食 スター食堂
人事部 藤原です

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11月の旬食材は…
お待ちかねの天然ぶりと海老芋が入荷しました!

⭐ 🌟 ⭐

🐟天然ぶり🐟
この時期のぶりは身が引き締まり、
さっぱりとした中にも
脂の甘みと旨みがあるのが特徴です。

『天然ぶりの炙り』 税込2,200円

脂ののった天然ぶりの皮目を香ばしく炙り、
脂の甘みと濃厚な旨みを引き出した逸品です!

『天然ぶりとおでん大根の竜田揚げ~甘酢餡かけ~』 税込1,188円

天然ぶりと味のしゅんだ大根をカリッと竜田揚げに!
甘酢で仕上げ、お酒のすすむ一品です🍶

⭐ 🌟 ⭐

🥔海老芋🥔
京野菜の一種で「京芋」とも呼ばれます。
海老のようなしま模様で、
きめ細かくねっとりとした食感と上品な甘みが特徴です。

『海老芋の和風ポテトサラダ』 税込968円

海老芋の食感を残し、
なめらかな和風ポテトサラダに🥗✨
上品な甘みと出汁の旨みが広がります。

『海老芋の唐揚げ』 税込1,012円

外はカリッと香ばしく、中はほくほくねっとり!
海老芋の甘みと食感がたまりません😋

『海老芋と京鴨ロースの治部煮』 税込1,540円

海老芋の優しい甘みと京鴨ロースの旨みを
とろりとした特製出汁で味わう贅沢な一品。

⭐ 🌟 ⭐

他にも旬の食材や定番メニューを多数ご準備しております、
詳しくはこちらをご覧ください!!
みなさまのご来店心よりお待ちしております♪

※上記メニューは、毎日17時よりご用意しております。
※写真はイメージです。


★★★最後にスター食堂總本店のお知らせ★★★

京都で100年。
スター食堂總本店 寺町・錦に復活。


伝統の味と旬の食材を
炭焼きオーブンで仕上げ、楽しくお酒を呑む。
日替わりの一皿を、笑顔あふれる空間で愉しめる
「大人の洋食屋」です。
皆様のご来店をお待ちしております。

予約:https://yoyaku.toreta.in/starsyokudousouhonten
住所:京都市中京区寺町錦上ル
スター食堂ビル(旧ウィズユービル)2階
電話番号:075-212-1925
営業日時:17:30~22:30(LO22:00)
定休日:毎週月曜(祝日の場合は翌平日)

最後までお読みいただきありがとうございました!